问题：
[问答题,简答题] 为什么在进行诱变处理时，要把成团的微生物细胞或孢子制成充分分散的单细胞或孢子悬液？
问题：
[问答题,简答题] 什么叫菌种退化？如何区别衰退、饰变与杂菌污染？
问题：
[问答题,简答题] 何谓菌种复壮？如何达到菌种复壮？
问题：
[问答题,简答题] 什么叫微生物的正常菌群？试分析肠道正常菌群与人体的关系。
问题：
[问答题,简答题] 血清学反应的一般规律如何？试比较凝集反应与沉淀反应的异同。
问题：
[问答题,简答题] 从微生物学的角度分析，低酸性食品（PH＞4.5）和酸性食品（PH＜4.5）如要长期保藏，应分别采用什么温度杀菌？为什么？
问题：
[问答题,简答题] 引起下列食品变质的微生物主要是什么类群？为什么？（1）消毒牛奶（室温）（2）真空包装的蜜饯产品（3）面粉（4）充CO2不足的碳酸饮料（5）杀菌不足的肉类罐头
问题：
[问答题,简答题] 什么是影印培养？如何用影印培养实验来说明基因突变的自发性和随机性？
问题：
[问答题,简答题] 设计筛选高温淀粉酶产生菌的实验方案，并指出关键步骤的注意要点.
问题：
[问答题,简答题] 下述微生物的生态环境如何？设想如何分离它们？嗜盐菌，厌氧菌，高渗酵母菌，乳酸菌，纤维素分解菌，金黄色葡萄球菌.
