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问题:

[单选] 婴幼儿常见的营养问题不包括()

缺铁性贫血。缺锌所致生长发育迟缓。缺乏维生素D所致佝偻病。缺钙所致骨质软化症。

问题:

[单选] 与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()

铁、碘。氯化钾、必需脂肪酸。钙、维生素D。葡萄糖、必需氨基酸。

问题:

[单选] 老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是()

骨质软化症。类风湿性关节炎。更年期综合征。骨质疏松症。

问题:

[单选] 下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加()

钙、氯、钠、钾。铁、锌、铬、锰。钙、铁、锌、碘。铜、钙、碘、硒。

问题:

[单选] 婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分()

食品添加剂。细菌污染。黄曲霉毒素。铅。

问题:

[不定项选择] 更年期,女性生理从以下()方面发生变化。

卵巢。内分泌。代谢功能。消化腺。神经系统。

问题:

[问答题] 学龄前儿童的营养有哪些常见问题?

问题:

[问答题] 在配制断乳食品时应注意哪些问题?

问题:

[问答题] 脑力劳动者怎样进行科学饮食?

问题:

[问答题] 简述膳食调配的方法和步骤。