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食品工程原理题库
问题:
[多选] 在食品工程原理课程中,注意介绍处理工程问题的方法,如()等,要认识到只有掌握了方法,才能去解决食品工程的技术问题。
数学模型法。物理方程法。因次分析法。经验公式法。经验和半经验模型法。
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[问答题,简答题] 降低管路输送流体时的流动阻力的方法和途径?
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[问答题,简答题] 在什么情况下发生气蚀现象?有什么危害?
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问题:
[问答题,简答题] 液体输送泵,按照泵的结构原理可以分为几类?
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