问题：
[问答题,论述题] 试述金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的流行病学特点、临床表现、诊断和治疗及预防措施是什么？
问题：
[问答题,论述题] 如何进行食物中毒调查处理？
问题：
[问答题,简答题] 食品废弃物处理的目标是什么？
问题：
[问答题,简答题] 简述焙烤食品发展趋势和新技术。
问题：
[多选] 下列属于食品储藏保鲜技术的是（）。
A、低温保藏。B、生物酶保藏。C、物理保藏。D、脱水保藏。
问题：
[单选] 涂膜保鲜处理中，食品表面除了涂膜外还要加（）。
A、杀菌剂。B、抗氧化剂。C、防腐剂。D、保鲜剂。
A、果蔬制品的原材料。B、饮用水。C、肉类制品。D、液态乳。
问题：
[多选] 以下哪些是豆制品原料的加工特性（）。
A、吸水性。B、热变性。C、凝胶化性。D、蒸煮性。
