问题：
[单选] 在非选择条件下，含重组质粒细胞的比生长速率μ+往往（）不含重组质粒细胞的比生长速率μ-
A、大于。B、等于。C、小于。D、不等于。
问题：
[单选] 按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（）。
A、5-10L。B、100-500L。C、500-5000L。D、5000L以上。
问题：
[单选] 外循环空气带升式发酵罐的优点是无需（）。
A、空气过滤系统。B、搅拌器。C、空气喷嘴。D、罐外上升管。
问题：
[单选] 实验室发酵罐接种时，通气应该（）。
A、调大。B、调小。C、关闭。D、无所谓。
问题：
[单选] 与厌氧培养设备相比，好氧培养具有的装置是：（）
A、入孔。B、温度计。C、搅拌桨。D、接种口。
问题：
[单选] 物理密封密封程度分为P1、P2、P3和P4级，数字越大，密封水平（）。
A、越高。B、越低。C、一样。D、无规律。
A、温度高。B、速度快。C、成品纯度高。D、制品溶解性好。
A、温度低。B、减少和空气的接触。C、干燥效率低。D、干燥成本低。
A、在线检测。B、自动控制。C、在位灭菌。D、自动清洗。
问题：
[单选] 塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外，蛇管内用（）与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。
A、蒸汽。B、冷凝水。C、酒精。D、热水。
