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[问答题,简答题] 食品生物技术各内容在食品工业发展中的地位和作用?

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[问答题,简答题] 什么是工具酶,举例至少3种工具酶?

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[问答题,简答题] 限制性内切酶的定义及分类?

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[问答题,简答题] 限制性内切酶的平齐末端与粘性末端?

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[问答题,简答题] 质粒的定义,什么叫质粒拷贝数?

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[问答题,简答题] 什么是穿梭质粒载体,举例1个穿梭质粒载体

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[问答题,简答题] 什么是目的基因?获得目的基因的途径有哪些?

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[问答题,简答题] 目的基因与载体的连接的方法有哪些?

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[问答题,简答题] 什么是受体细胞,受体细胞有哪些?

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[问答题,简答题] 什么是感受态细胞,如何获得感受态细胞?