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[问答题] 在何种情况下需分离冷凝固物？如何分离。

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[问答题] 发酵副产物对啤酒品质的影响。

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[问答题] VDK还原采用高温，是否会使代谢副产物增加。

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[问答题] 红、白葡萄酒陈酿中对氧分别有何要求？

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[问答题] 橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用？哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿？

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