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问题：

[单选] 粳稻谷是（）的果实。

A、粳型糯性稻。B、粳型非糯性稻。C、籼型糯性稻。D、籼型非糯性稻。

参考答案

问题：

[单选] 下面的玉米品种中，目前我国产量较小，储藏数量较小的玉米品种是（）。

A、硬质型。B、半马齿型。C、粉质型。D、糯质型。

参考答案

问题：

[填空题] （）玉米储藏性能不如硬质型好，但产量高。

参考答案

问题：

[填空题] （）玉米角质胚乳较多，储藏性能好。

参考答案

问题：

[填空题] 玉米按（）分为黄玉米、白玉米、混合玉米三类。

参考答案

问题：

[填空题] 玉米的胚由胚芽、胚根和（）组成。

参考答案

问题：

[填空题] 玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成，细胞比较大，特别是（）中的细胞较大。

参考答案

问题：

[填空题] 一般谷物胚中不含淀粉，而玉米（）所有细胞中都含有淀粉，胚芽、胚芽鞘及胚根鞘中也含有淀粉，这是玉米胚的特点。

参考答案

问题：

[填空题] 国标对大豆进行分类的依据是（）。

参考答案

问题：

[填空题] 谷物粮食地化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。

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