问题：
[判断题] 食品中食盐的鉴定，可取样品的水溶液加入AgNO3一滴，是否产生白色沉淀来判定。
正确。错误。
问题：
[判断题] GB601标准中规定标定标准溶液时平行试验不得少于6次，两人各作3平行。
正确。错误。
问题：
[判断题] 盐酸作为食品添加剂只能用于水解淀粉制淀粉糖浆用而不能直接加入食品中。
正确。错误。
问题：
[判断题] 减少分析天平称量误差重要的一条就是定期对天平和砝码计量检定。
正确。错误。
问题：
[判断题] 志贺氏菌在半固体琼脂中呈现动力阳性。
正确。错误。
问题：
[判断题] 测定水的总硬度通常采用EDTA-2Na法。
正确。错误。
问题：
[判断题] EDTA-2Na滴定法测定钙含量，反应终点为由红色变至纯蓝色。
正确。错误。
问题：
[判断题] 二氮杂菲分光光度法测总铁含量，加入氯化亚锡将高价铁还原为亚铁。
正确。错误。
问题：
[判断题] 实验室的仪器工作通常应防震、避免强光和大的空气流动。
正确。错误。
