问题：
[问答题] 简述食品样品预处理过程中的干法灰化和湿法消化。
问题：
[问答题] 罐头食品常见的腐败变质现象主要有以下几种：
问题：
[判断题] 检验报告单可以由进修及代培人员填写，但必须有指导人员或室负责人的同意和签字，检验结果才能生效。
正确。错误。
问题：
[判断题] 为了使滴定分析时产生的误差小于0.1%，滴定时标准溶液的用量应大于20mL。
正确。错误。
问题：
[单选] 血清培养基用流通蒸汽加热灭菌，通常温度不超过100℃，应每日（）灭菌。
1次。2次。3次。4次。
问题：
[单选] 在色谱分析中，其心脏部分是（）。
色谱柱。恒温系统。检验系统。载气与进样系统。
