问题:
[问答题] 食品中毒常见的污染细菌有哪几个属?(任写5个)
问题:
[问答题] 微生物引起的食物中毒常见症状?
问题:
[单选] 测定油脂的酸价时,所采用的标准溶液是()。
NaOH—H2O。KOH—H2O。KOH—CH3CH2OH。NaOH—CH3CH2OH。
问题:
[单选] 不同条件下,一摩尔氧气与一摩尔氢气的()一定相等。
A、质量 。B、体积 。C、分子数 。D、密度。
问题:
[单选] 按微生物营养类型划分,多数微生物属于()
A、化能自养型 。B、化能异养型 。C、光能自养型 。D、光能异养型。
问题:
[单选] 下列关于容量瓶的使用,不正确的是()
使用前应检查是否漏水。瓶塞与瓶应配套使用。使用前在烘箱中烘干。容量瓶不宜代替试剂使用。
问题:
[单选] 下列微生物中,属于原核生物的一组是()
A、放线菌、霉菌 。B、酵母菌、霉菌 。C、细菌、放线菌 。D、酵母菌、放线菌。
问题:
[单选] 利用物理或化学因子使存在于物体中的所有微生物永久性地丧失其生存能力,这就是()。
消毒。灭菌。防腐。以上都不是。
问题:
[单选] 国际单位制基本单位有()、热力学温度单位开尔文、电流单位安培、发光强度单位坎德拉、物质的量单位摩尔7个。
时间单位秒、长度单位米、质量单位克。时间单位秒、长度单位公尺、质量单位公斤。时间单位秒、长度单位尺、质量单位斤。时间单位秒、长度单位米、质量单位千克。