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问题:

[单选] 单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理,禁止在()的场所使用明火。

A、没有消防器材。B、有客人活动。C、未设安全标志。D、具有火灾、爆炸危险。

问题:

[单选] 公众聚集场所对员工的消防安全培训应当()一次,培训的内容还应当包括组织、引导()的知识和技能。

A、每年至少;消防队员和群众扑救。B、每月至少;在场群众疏散。C、每半年至少;在场群众疏散。D、每季度至少;消防队员和群众扑救。

问题:

[单选] 外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿,应当出示(),并填写()。

A、有效护照或者驾驶证;申报户口登记表。B、护照或者身份证;临时住宿登记表。C、有效护照或者签证;外汇申报单。D、有效护照或者居留证件;临时住宿登记表。

问题:

[单选] 客房清洁保养质量控制是()、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。

A、没有浮尘。B、不留死角。C、整理次数。D、不漏项。

问题:

[单选] 为了把好质量关,要做到认真自查、()、让宾客满意(虚心听取贵宾的意见)。

A、领班检查。B、主管检查。C、经得起上级检查。D、经得起同行业检查。

问题:

[单选] 应该由()来完成清洁贵宾房(包括为贵宾服务)的工作。

A、身业务强的服务员。B、个人修养好的服务员。C、中级服务员。D、知识面宽的服务员。

问题:

[单选] 请专业杀灭害虫的人员来做杀灭或消除工作,客房部的有关人员一定要自始至终陪同、引导、()、通力协作、将杀灭工作做得干净彻底、不留后患。

A、督导。B、指挥。C、指引。D、跟随。

问题:

[单选] 外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿,应当出(),并填写()。

A、有效护照或者驾驶证;申报户口登记表。B、护照或者身份证;临时住宿登记表。C、有效护照或者签证;外汇申报单。D、有效护照或者居留证件;临时住宿登记表。

问题:

[单选] 饭店电子门锁使用的是()。

A、磁卡锁、感应卡锁。B、虹膜辩识、IC卡锁。C、指纹锁、感应卡锁。D、声音识别、磁卡锁。

问题:

[单选] 锁对磁卡的反应是绿灯闪亮一次,表示()。

A、卡无效或读卡有误。B、卡有效但门被反锁。C、所有复位卡、封门卡、测电池卡有效。D、卡有效但门被反锁。