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问题:

[单选] 回族人最忌讳吃猪肉,也忌讳吃马、骡、驴、狗肉和一切凶猛禽兽的肉,忌食没有()的鱼,忌食一切动物的()和自死之物。

A、鳞;肠子。B、鳍;头。C、尾;皮。D、腮;血。

问题:

[单选] 朝鲜族老人很受尊敬,用餐时晚辈不得随意与老人同桌。如果父子同席,儿子不准当着父亲的面()。

A、用餐或饮酒。B、取菜或斟酒。C、吸烟或饮酒。D、入席或离席。

问题:

[单选] 朝鲜族人爱喝烧酒,饮()。

A、奶茶。B、绿茶。C、红茶。D、花茶。

问题:

[单选] 维吾尔族人家中来了客人,全家人会自动跑出来欢迎,然后由女主人以十分真诚的态度用()把茶水端上来敬客。

A、茶盘。B、炕桌。C、双手。D、托盘。

问题:

[单选] 到维吾尔族人家做客,吃()时不要满盘子乱抓或将抓过的肉食再放入盘内。

A、抓饭。B、烤馕。C、拉条子。D、烤肉。

问题:

[单选] 政府代表团的特点是成员身份较高,服务要求高,(),重视礼仪、逗留时间短,店外活动多,店内活动少,要求饭店安全意识强。

A、饭店档次高。B、物品质量高。C、招待标准高。D、卫生标准高。

问题:

[单选] 港、澳、台旅游团的特点是行动统一,(),洗衣服务多,店外活动多、旅游项目多,店内逗留时间较短。

A、房间加椅会客。B、进出店时间有规律。C、会客集中。D、委托代办事情多。

问题:

[单选] 为了保证室内空气新鲜,氧气含量不低于(),新风含量不低于()立方米。

A、35%,30。B、25%,30。C、15%,20。D、20%,20。

问题:

[单选] 检查豪华套房用品配备的限定时间为()分钟。

A、7—10。B、7。C、5。D、3。

问题:

[单选] 下列选项属于检查总统套房用品的配备限定时间为()。

A、7分钟。B、9分钟。C、25—30分钟。D、20分钟。