问题:
[多选] 客房部在进行季节性大扫除时,应提前联络好的部门有()。
前厅部。财务部。工程部。人力资源部。
问题:
[多选] 客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合()等原则。
饭店经营方针。方便管理。方便客人。方便操作。
问题:
[多选] 饭店客房清扫中,抹尘的要求中正确的是()。
按顺时针或逆时针方向抹。先上后下。先外后里。干湿分开。
问题:
[多选] ()是清扫整理客房须注意的事项。
应在客人外出时清扫和整理房间。客房用消费,消耗品要不一定更换和补充。客房用品要及时更换。特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责。
问题:
[多选] 对挂有“请勿打扰”牌客房的表述,正确的是()。
下午2点以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,客房清扫员应敲门询问打扫时间。客房门前的“请勿打扰”牌是客房清扫员决定清扫次序的依据之一。看到挂有“请勿打扰”牌的房间,要及时在工作日报表上记录。对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不需要打扰客人。
问题:
[多选] 客房清扫过程中,抹尘的正确做法是()。
按顺时针或逆时针方向进行抹尘。先上后下。先外后里。干湿分开。