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问题:

[多选] 为给客人创造一个安全的住宿环境,客房内应配有门窥镜()。

安全须知。消防栓。烟感器。火警逃生图。

问题:

[多选] 属于客房安全制度()。

客房防火和防盗。钥匙管理。员工因公出入客房。访客接待。

问题:

[多选] 饭店在突发事件的处置中应坚持()的原则。

科学预防。适时补救。快速处置。总结提高。

问题:

[多选] 主管通常是对客房进行抽查,主管查房的作用是()。

A.了解客人的意见和建议。B.了解情况,收信信息。C.检查督促领班工作。D.改善部门管理和服务。

问题:

[多选] 关于抹布的使用叙述正确的有()。

抹布一定要干净、卫生和经过消毒。可采用不同颜色和尺寸来区别。抹地布和其他抹布要分开。房间抹布和卫生间抹布不需要分开。

问题:

[多选] 下列关于房务工作车的准备叙述正确的有()。

床单、枕套放在工作车的最上格。大浴巾、面巾、脚巾放在下面的两格。房间用品整齐摆放在工作车的顶架上。塑料清洁桶或清洁盆放在工作车最底层的外侧。

问题:

[多选] ()一般定期擦拭。

房门。风口。走廊灯。壁柜。

问题:

[多选] 下列需要用中性清洁剂清洁的有()。

A.浴缸内侧的墙面。B.镀铬的金属件。C.脸盆上不锈钢部件。D.抽水恭桶水箱、座沿盖子的内外及外侧底座等。

问题:

[多选] 清理烟灰缸和垃圾时有哪些注意事项?下列叙述正确的有()。

可将烟头等脏物倒入便器内。收拾桌面和地面垃圾及坚硬物品,将其放进垃圾桶或纸篓中。清理纸篓时,如发现有电池、刮胡刀片或碎玻璃应及时单独处理。纸篓一般不用不锈钢材料制成。

问题:

[多选] 空房的整理应做到的有()。

每天进房开窗、开空调、通风换气。每天将浴缸和脸盆的冷热水及恭桶的水放流1-2分钟。每天用吸尘器吸尘一次。每天更换“五巾”。