问题：
[单选] 服务员发现停电后，不要大声喧喊、惊慌，应立即报告（）、由客房中心再通知工程部及保安部，防止安全事故的发生。
A、客房中心。B、办公室。C、前厅。D、保安部。
问题：
[单选] 客房发生停水事故后，服务员需要做好（），详细记录事件的整个过程。
A、解释工作。B、接待。C、服务。D、工作记录。
问题：
[单选] 如果在饭店内发生打架斗殴、流氓滋扰的事件，客房服务员应立即向（）报告。
A、保安部。B、总经理。C、客房部经理。D、主管。
问题：
[单选] 如果在饭店发生抢劫案件，其中劫匪遗留的凶器、作案工具等（）。
A、可以用手触摸。B、不能观看。C、可以移动。D、不要用手触摸。
问题：
[单选] 饭店发生人质绑架案件，饭店员工在警方到达之前应封锁消息，严禁向（）透露现场任何情况，以免引起客人惊慌和造成危害人质安全。
A、上司。B、无关人员。C、保安部经理。D、总经理。
问题：
[单选] 进行（）工作，是饭店管理人员按一定的标准检查房间，从而保证客房清洁保养质量的一个重要手段。
A、复查。B、复检。C、查房。D、抽检。
问题：
[单选] 查房时应该按照一定的程序进行，要从上到下和（）。
A、从右到左。B、从左到右。C、从外到里。D、从里到外。
问题：
[单选] 查房时，管理人员一般会运用（）的方法，主要是针对客房有些不易查看或难以查看清楚的地方进行检查。
A、嗅。B、试。C、摸。D、闻。
问题：
[单选] 管理人员在检查客房设施设备时，除了看、试的同时，还需要使用（）的方法进行检查异常现象。
A、运行。B、检验。C、测试。D、耳听。
问题：
[单选] 客房卫生的感官标准，要求室内空气清新无异味，还要无（）。
A、特殊标记。B、安全隐患。C、病虫害。D、噪音污染。
