问题：
[填空题] 分炒菜时，应使用餐叉、筷子、长把汤勺、（）配合操作。
问题：
[填空题] 海水鱼的骨刺较大且硬，其肉质较滑爽、（）。
问题：
[填空题] 瓷器的消毒方法通常有干热消毒、煮沸消毒、化学消毒、（）消毒。
问题：
[填空题] 中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和啤酒杯、（）杯。
问题：
[填空题] 西餐酒具按质地可划分为瓷酒杯、玻璃酒杯、（）酒杯等多种。
问题：
[填空题] 黄色口布配黄色台布多用于向老人祝寿的宴会上，给人以长命百岁、（）感觉。
问题：
[填空题] 社会主义道德反对的是一切损人利己、金钱至上、以权谋私、（）、损公肥私等行为。
问题：
[填空题] 职业道德的养成，要从爱岗敬业、忠于（）开始。
问题：
[填空题] 热情待客、（）礼貌本质要求是关心人、尊重人、平等待人和助人为乐。
