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问题：

[单选] 用来纯饮白兰地的杯子是（）。

古典杯。烈酒杯。白兰地杯。柯林杯。

参考答案

问题：

[单选] 溜杯的目的是（）。

增温。降温。装饰。调色。

参考答案

问题：

[单选] 茶起源于（）。

日本。马来西亚。印度。中国。

参考答案

问题：

[单选] 信阳毛尖属于（）。

红茶。乌龙茶。绿茶。花茶。

参考答案

问题：

[单选] 爱尔兰咖啡中使用了一种烈酒，是（）。

朗姆酒。伏特加。白兰地。威士忌。

参考答案

问题：

[单选] 制作巧克力的主要原料是（）。

咖啡豆。可可粉。茶粉。牛奶。

参考答案

问题：

[单选] 有“液体面包”之称的是（）。

啤酒。黄酒。葡萄酒。鸡尾酒。

参考答案

问题：

[单选] "Lager Beer"指的是（）。

顶部发酵啤酒。干啤。底部发酵啤酒。鲜啤。

参考答案

问题：

[单选] “Heineken”的产地是（）。

美国。捷克。新加坡。荷兰。

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问题：

[多选] 调酒师的基本职业要求包括（）。

仪容仪表要求。礼貌礼节要求。语言能力要求。文化水平要求。职业道德要求。

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