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客房服务员题库
问题:
[单选] 清扫住客房时,房间有客人,可将空调开到(),或遵从客人意见。
低档。中档。高档。通风。
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问题:
[单选] 撤床时,下列做法错误的是()。
在撤床单时要抖动几次。发现有破损及受污染立即报告领班。撤下的脏布件可以扔在地毯上。干净布件放置在椅子上。
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问题:
[单选] 下列关于安全操作的注意事项的叙述,错误的是()。
如需从高处拿取物品,应利用梯架。举笨重物品时要用腰力,切勿用脚力。如需推车,要用双手推动。不可伸手到垃圾桶或垃圾袋内,以防被玻璃等划伤。
参考答案
问题:
[单选] 冬季有()小时日照,即可杀死空气中的大部分致病微生物。
1。2。3。4。
参考答案
问题:
[单选] 适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是()。
煮沸消毒法。蒸汽消毒法。干烤法。紫外线消毒法。
参考答案
问题:
[单选] 可用于卫生间的空气消毒的方法是()。
煮沸消毒法。蒸汽消毒法。干烤法。紫外线消毒法。
参考答案
问题:
[单选] 客房楼层常用的消毒柜是将洗刷干净的杯具放入消毒柜中,然后将温度调至(),干烤30分钟即可。
100℃。110℃。120℃。130℃。
参考答案
问题:
[单选] ()一般不构成对人的危害,但它的存在却并不雅观,有时会给人带来门庭冷落之感。
苍蝇。蟑螂。白蚁。蜘蛛。
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问题:
[单选] 菌害发生后,客房部的任务是要能及时发现问题并报告酒店()。
前厅部。工程部。总经理。大堂副理。
参考答案
问题:
[单选] 下列()房态,应与客人协商,定期打扫。
VIP房。普通住客房。长住房。续住房。
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