问题:
[单选] 客房清洁保养标准中,()标准强调的是结果的质量。
结构性标准。时效性标准。过程性标准。功能性标准。
问题:
[单选] 在对客房清洁卫生的检查中,()是服务员自查后的第一道关口,往往也是最后一道关口。
领班检查。主管检查。经理检查。大堂副理检查。
问题:
[单选] 在对客房清洁卫生的各种层次检查中,有利于加强相关部门之间的沟通协调和解决实际问题的是()。
总经理检查。客人检查。主管抽查。联合检查。
问题:
[单选] 饭店检查人员通过()的方法可以检测客房设备是否正常完好。
看。摸(擦拭)。试(试用)。嗅。
问题:
[单选] 在对客服务的基本标准中,反映对客服务时效的标准是()。
服务效率标准。服务状态标准。服务程序标准。服务技能标准。
问题:
[单选] 酒店中使用的喷水灭火系统洒水面积一般为()左右。
10平方米。20平方米。30平方米。40平方米。
问题:
[单选] 客房每层楼须安装消防栓,消防栓出水口径一般为()。
30-40毫米。40-55毫米。50-65毫米。55-70毫米。
问题:
[单选] ()簸箕较为美观和方便,适合于巡回清扫。
A.单手操作。B.双手操作。C.三柱式。D.提合式。
问题:
[单选] ()机器既可用来吸尘,清理地板,家具和帘帐,又可以用来吸水。
干湿两用吸尘器。混合式吸尘器。直立式吸尘器。吸力式吸尘器。