问题:
[单选] 在储存过程中,可溶性糖含量()。
增加。减少。不变。变化不确定。
问题:
[单选] 烟叶在储存过程中由于空气中()等物质的作用,使其内部发生了激烈的氧化反应。
二氧化碳。水。氮。氧气。
问题:
[单选] 下列烟叶中,()在储存后PH值是升高的。
烤烟。淡色晾烟。深色晾烟。白肋烟。
问题:
[单选] 在一般情况下烤烟经储存后PH值是()的。
增加。减少。不变。增加或减少。
问题:
[单选] 下列关于烟叶醇化的说法,()是正确的。
干物质损耗越多烟叶醇化越好。烟叶储存时间越长,醇化越好。发热量愈大烟叶醇化效果越好。发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈。
问题:
[单选] 烟叶在自然醇化过程中,环境温度最好在()左右,相对湿度在()左右。
35℃,60%---65%。20℃,65%以上。20℃,55%以下。20℃,60%---65%。
问题:
[单选] 烟叶自然醇化适宜的含水量为()。
8%~9%。9%~10%。10%~13%。13%~14%。
问题:
[单选] 下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是:()
质量愈好的烟叶吸湿性愈强。烟叶含糖量愈低,吸湿性愈强。整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性。晒晾烟比烤烟吸湿性强。
问题:
[单选] 经营烟草制品批发业务的企业()有权批准发证。
国务院或省级烟草专卖行政主管部门。县级烟草专卖行政主管部门。市级烟草专卖行政主管部门。市级或省级烟草专卖行政主管部门。