问题：
[单选] 以下所列选项中，可通过哪些因素来确定本酒店的竞争对手（）？（1）硬件相同或相近的酒店（2）处于同一区位的酒店（3）四星或准四星的酒店（4）顾客群及客源结构相似的酒店（5）具有一定品牌影响力和知名度（6）价格区间相近的酒店（7）产品定位相似的酒店
（1）（2）（3）（5）（6）（7）。（1）（2）（3）（4）（5）（6）。（1）（2）（4）（5）（6）（7）。所有选项皆是。
问题：
[单选] 《关于如家设立合理化建议奖的通知》中规定，合理化建议包含的内容有哪些（）？（1）在经营管理有突破与创新，对提高酒店经营管理，提高经济效益有指导作用；（2）在管理组织、制度、机构等方面提出改革办法或改进方案，对提高工作效率和酒店的应变能力或服务能力，理顺管理或业务流程有显著效果；（3）应用先进技术在酒店日常管理中取得效益或效果的；（4）在酒店原材料、客用品和能源节约上有显著效果的；（5）在酒店营销、市场开拓上有建设性建议并取得显著效果的；（6）公司正在实施各项和计划。
（1）（2）（3）（4）（5）。（1）（3）（4）（5）（6）。（2）（3）（4）（5）（6）。（1）（2）（4）（5）（6）。
问题：
[单选] 酒店对有下列行为之一的员工，可进行口头警告一次（）？（1）无故迟到、早退或未经批准在上班时间外出或早退；（2）仪容仪表不符合规定标准；（3）非因公在宾客活动区穿行或走动；（4）当值时扎堆聊天、行为懒散、无精打采、动作缓慢、工作效率低；（5）当值时翻阅书刊、报纸、杂志、画册或从事与工作无关的事情；（6）不使用服务敬语，怠慢宾客，嘲讽或模仿客人动作；（7）在规定的营业时间内，未能向客人提供服务；（8）无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训；（9）不遵守岗位责任制，违反操作规程和服务程序；（10）推委或拒绝其它岗位正当要求者。
（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）。（1）（2）（3）（4）（5）（6）（8）（9）（10）。（1）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（10）。（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（10）。
问题：
[单选] 下列对工伤事故处理的操作，不正确的是哪项（）？
判断伤者受伤的严重程度，设法止血。第一时间通报酒店店长和驻店专员。对伤口进行包扎（需要或可行），若有必要，则送医院救治。判断是如何发生的，有没有证人，收集现场资料。
问题：
[单选] 筹备期酒店在录用新员工时需要办理的相关手续，正确的是哪项？（）
员工到岗时须提供个人资料：前工作单位的离职证明（上海户籍员工必须有《劳动手册》）、身份证原件和复印件、学历证明及复印件等。驻店专员到岗后，应及时建立酒店员工花名册和员工档案，并记录员工考勤情况。店长应安排与员工签定劳动合同，合同上要有明确的试用期时间。所有选项皆是。
问题：
[单选] 下列哪些项目属于处罚员工的形式（）？
口头警告、书面警告、严重书面警告、解除劳动合同。口头警告、书面警告、扣除月奖金、解除劳动合同。口头警告、书面警告、严重书面警告。书面警告、严重书面警告、解除劳动合同。
问题：
[单选] 下列哪些项目属于奖励员工的形式（）？（1）通报表扬（2）公司嘉奖（3）授予荣誉称号（4）奖励晋级（5）一次性奖励
（1）（2）（4）（5）。（1）（2）（3）（5）。（1）（2）（3）（4）。所有选项皆是。
问题：
[单选] 如家北京西路店共有85间客房，餐厅营业额每月5万，请问此酒店应配备销售经理、客房领班、前厅副理、餐厅主管、前台服务员分别为多少名（）？
销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员5名。销售经理1名、客房领班0名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员6名。销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管0名、前台服务员5名。销售经理0名、客房领班1名、前厅副理0名、餐厅主管1名、前台服务员6名。
问题：
[单选] 下列选项对餐厅人员配置要求，叙述正确的是哪一项（）？
餐位数达到60个及以上的酒店可配餐厅主管；40个及以上的酒店可配厨师长。。餐厅月营业额达到5万及以上的酒店可配餐厅主管；3万及以上的酒店可配厨师长。。餐厅月营业额达到6万及以上的酒店可配餐厅主管；5万及以上的酒店可配厨师长。。餐位数达到80个及以上的酒店可配餐厅主管；60个及以上的酒店可配厨师长。。
问题：
[单选] 根据“如家酒店2011年新组织结构人员编制标准”规定，理解不正确的是哪项（）？
城区各酒店可在酒店人员稳定后，再执行新的编制标准，进行相关人员的调整。。酒店在调整过程中，对富余的值班经理可以增加任命前厅副理，为新店开业准备，或者城区调配。。酒店可在总人员编制内，根据实际情况选定资深员工，但资深员工数应控制在总编制人数的10%内，包含资深工程维护员。客房服务员和前台服务员按预算出租客房数核定编制，若已经审批通过的特批编制可以延续使用，不需要重新审批。。
