问题：
[判断题] 控制发酵过程中的PH值条件，将会促进微生物正常的生长和繁殖.
正确。错误。
问题：
[判断题] 同一种微生物，培养时的PH值不同，不会影响发酵产物.
正确。错误。
问题：
[判断题] 微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的.
正确。错误。
问题：
[判断题] 发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.
正确。错误。
问题：
[判断题] 对通气发酵过程来说，过多的持久性泡沫有利于发酵的进行.
正确。错误。
问题：
[判断题] 化学消泡法是发酵工程目前应用最广泛的一种消泡方法.
正确。错误。
问题：
[判断题] 抗体酶兼具有抗体的高选择性和酶的高催化性.
正确。错误。
