问题：
[单选] EcoRⅠ是从（）中分离鉴定出来的
A、大肠杆菌。B、凝乳酶。C、乳酸菌。D、面包酵母菌。
问题：
[单选] 双链DNA中没有配对的碱基被称为（）.
单排碱基。断链。粘性末端。缺链末端。
问题：
[单选] 下列属于常用的DNA连接酶的是（）.
T4DNA连接酶。大肠杆菌连接酶。T4噬菌体连接酶。逆转录酶。
问题：
[单选] 下列载体哪一个是一种天然的极好的基因工程载体（）
A、质粒。B、黏性质粒载体。C、Ti质粒。D、噬菌体载体。
问题：
[单选] 酶的固定方法中（）是通过物理作用将酶固定在不溶水的载体上的
A、物理吸附法。B、化学吸附法。C、生化吸附法。D、生物吸附法。
问题：
[单选] 煮沸灭菌法是将要消毒的物品放在水中煮沸（）.
10—30min。15—30min。5—50min。10—20min。
问题：
[单选] 直接在火焰上烧勺的灭菌方法是（）.
火焰灭菌法。煮沸灭菌法。干热灭菌法。巴士灭菌法。
问题：
[单选] 下列哪种微生物用来发酵生产淀粉酶（）
A、青霉。B、细菌。C、曲霉。D、以上都不对。
问题：
[单选] 在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（）
A、固体发酵法。B、液体发酵法。C、琼脂发酵法。D、凝胶发酵法。
