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[问答题] 简述蛋白质工程的含义。

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[问答题] 简述非理性分子设计内容。

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[问答题] 简述蛋白质理性分子设计的步骤。

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[问答题] 简述定位突变方法。

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[问答题] DNA体外进化过程包括什么？

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[问答题] 简述DNA改组定义。

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[问答题] 简述容错PCR定义。

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[问答题] 简述融合蛋白技术定义。

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[问答题] 简述食物蛋白的改性方法。

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[问答题] 简述提高酶产量的措施。

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