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问题：

[单选] 高山茶干茶茶色一般是（）。

色枯暗花杂。色黄光泽较差。色带黄鲜活。色深绿。

参考答案

问题：

[单选] （）特征可作为识别毛蟹名茶的主要依据。

芽毫显露。枝梗似“竹子节”。枝壮大略有棱角。色泽黄绿具光泽。

参考答案

问题：

[单选] 条形紧结硕大，叶肉厚实，形态丰满，称为（）

壮结。肥壮。粗壮。粗松。

参考答案

问题：

[单选] “尚浓”与“欠浓”比较，程度比“欠浓”（）

淡一些。浓一些。相当。差异较大。

参考答案

问题：

[单选] 茶叶枯黄，似“秋风落叶”，干枯松散，主要原因（）。

雨水青。鲜叶粗老。萎凋不足。发酵过度。

参考答案

问题：

[单选] 乌龙茶对样评茶，如比二级标准样低，而比三级标准样高，应以（）给价。

二等。三等。四等。五等。

参考答案

问题：

[单选] 某批茶叶品质总分为80分，根据等级评分标准，应定为（）级。

一级。一级。三级。四级。

参考答案

问题：

[单选] 茶号K102中的“2”是表示（）。

茶厂代号。级别。季别。类别。

参考答案

问题：

[单选] 标准规定乌龙茶产品碎茶含量为（）。

1%。6.5%。7%。16%。

参考答案

问题：

[单选] 茶叶卫生标准规定，666的残留量不能超过（）

0.1mg／kg。0.2mg/kg。2mg／kg。30mg/kg。

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