问题:
[判断题] 宁夏红枸杞酒最佳饮用温度14—18摄氏度。
正确。错误。
问题:
[判断题] 酒类生产主要建立在生物技术的基础之上。
正确。错误。
问题:
[判断题] 国际流行的酒度表示法有两种,即英制和美制。
正确。错误。
问题:
[判断题] 蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。
正确。错误。
问题:
[判断题] 发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。
正确。错误。
问题:
[判断题] 啤酒按是否经过杀菌处理分类分为生啤酒和鲜啤酒。
正确。错误。
问题:
[判断题] 宁夏红枸杞酒干红系列的酒色都是玫瑰红。
正确。错误。
问题:
[判断题] 茴香酒以菌香油或甜型大茴香子为主要原料。
正确。错误。
问题:
[判断题] 高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。
正确。错误。