问题：
[单选] 非直接入口食品现场制售二级标注的内容不包括（）
米、面及其制品类。肉制品类。坚果类。家禽类。
问题：
[单选] 以下哪种属于米、面及其制品类（）
馄饨（生）。水饺（生）。小笼包（生）。以上都是。
问题：
[单选] 以下哪种不属于非直接入口现场制售二级标注肉制品类的范围（）
腌腊肉。油面筋塞肉。蛋饺。牛羊肉品。
问题：
[单选] 非直接入口食品现场制售的加工制作场所距离开放式厕所（包括倒粪池、化粪池）、污水池、垃圾场（站）等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离应≥（）米。
10米。20米。15米。没有要求。
问题：
[单选] 超市内肉及肉制品类加工制作场所的使用面积应不小于（）平方米。
15。10。20。没有要求。
问题：
[单选] 超市内肉及肉制品类加工制作场所内水池数量应不少于（）个
1。2。3。没有要求。
问题：
[单选] 以传统方法现炒坚果的加工制作间面积≥（）平方米
15。10。20。没有要求。
问题：
[单选] 冷藏指将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存或存放的过程，冷藏环境温度的范围应在0～10℃之间，以（）为宜。
0～4℃。0～5℃。0～6℃。0～7℃。
问题：
[单选] 热藏指将食品在（）以上的温度条件下存放的过程。
50℃。60℃。70℃。80℃。
问题：
[单选] 食品现场制售场所应距离开放式厕所（包括倒粪池、化粪池）、污水池、垃圾场（站）等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离（）米以上。
5。10。15。20。
