问题：
[单选] 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
生产者名称及联系方式。保质期。生产日期。生产批号、保质期。
问题：
[单选] 某食品超市聘用不得从事食品经营管理工作的人员从事管理工作的，工商部门应当如何处理（）
责令改正。责令改正；拒不改正的，处以罚款。责令改正；拒不改正的，吊销食品流通许可证。吊销食品流通许可证。
问题：
[单选] 某超市在《食品安全法》实施之前已经取得了预包装食品销售的卫生许可证，在《食品安全法》实施后，（）
该许可证自然失效，该超市应当及时办理食品流通许可证。该许可证继续有效，但工商部门有权限期该超市及时办理食品流通许可证。该许可证继续有效。只要该超市按时参加年检，该许可证继续有效。
问题：
[单选] 关于食品添加剂的说法错误的是（）
国家对食品添加剂的生产实行许可制度。食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证。食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定。
具备法定资质的食品检验机构都可以从事复检工作。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。复检机构由原抽样检验的部门确定。复检机构与初检机构可以是同一机构。
问题：
[单选] 以下哪一项不属于县级以上工商行政管理部门依据自身职责可以公布的食品安全日常监督管理信息（）
实施食品流通许可的情况。专项检查整治工作情况。查处食品生产经营违法行为的情况。重大食品安全事故及其处理信息。
问题：
[单选] 食品经营者应当主动向消费者提供（），对不符合食品安全标准的食品履行（）等义务。
销售发票；更换、退货。销售凭证；更换、退货。销售发票；更换、赔偿。销售凭证；更换、赔偿。
问题：
[单选] 张某想开一个食品超市，他应当首先申办（）
卫生许可证。食品流通许可证。营业执照。健康证明。
问题：
[单选] 工商行政管理部门对食品生产经营者进行监督检查的应当经（）签字后归档。
监督检查人员和食品经营者。监督检查人员。食品经营者。以上说法都不正确。
问题：
[单选] 企业分支机构申请食品流通许可，（）为许可申请人。
该分支机构的负责人。该分支机构本身。设立该分支机构的企业。设立该分支机构的企业的法定代表人。
