问题：
[单选] 食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。
GB14881。GB2760。GB7718。GB28050。
问题：
[单选] （）在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
必须。应该。可以。不得。
问题：
[单选] 食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的（）和污染途径，并制定相应的控制计划和控制程序。
污染后果。污染范围。污染种类。污染源。
问题：
[单选] 食品包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的安全性和食品（）。
防腐。温度。品质。风味。
问题：
[单选] 食品生产企业应通过自行检验或委托（）的食品检验机构对原料和产品进行检验，建立食品出厂检验记录制度。
具备相应资质。食品药品监管部门指定。卫生部门指定。第三方。
问题：
[单选] 自行检验应具备与所检项目适应的检验室和（）。
检验人员。检验设备。检验标准。检验能力。
问题：
[单选] 自行检验应由（）的检验人员按规定的检验方法检验。
具有相应资质。质量负责人指定。企业负责人任命。熟悉生产。
问题：
[单选] （）将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输。
必须。应该。可以。不得。
问题：
[单选] 对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应采取能保证食品安全、且便于重新销售时向消费者明示的（）。
补救措施。监管措施。安全责任人员。处理结果。
问题：
[单选] 食品生产企业应合理划分记录生产批次，采用产品批号等方式进行标识，便于（）。
风险研判。质量控制。明晰职责。产品追溯。
