A.甲鱼。B.乌龟。C.黄鳝鱼。D.河蟹。E.刀鱼。
问题：
[多选] 有降血清胆固醇作用的营养素有（）
A.膳食纤维。B.不饱和脂肪酸。C.硬脂酸。D.果糖。E.果胶。
A.贝壳类。B.深绿色蔬菜。C.红色肉。D.动物内脏。
问题：
[多选] 中国营养学会2000年提出硒的RNI值和UL值与下列数值对应的为（）ug
50。55。100。400。450。
问题：
[多选] 导致蛋白质-能量营养不良的原因有（）
A.食物缺乏。B.长期缺乏蛋白质。C.低能量膳食。D.肿瘤。E.胃肠道疾病。
睡眠呼吸暂停综合症。心血管病。PEM。糖尿病。高血压。
问题：
[多选] 关于婴儿头围和胸围说法，正确的是（）
A.出生时头围平均约为34厘米。B.出生时男孩头围略大于女孩。C.头围测量是婴儿生长发育的重要指标。D.头围反映脑和颅骨发育情况。E.胸围反映肺的发育情况。
A.垂体。B.甲状腺。C.肾上腺。D.胰腺。E.松果体。
问题：
[多选] 公共营养师职业守则的基本内容是（）
A.敬业爱岗。B.服务群众。C.获取资本。D.遵纪守法。E.平等待人。
问题：
[多选] 职业道德是社会道德体系的重要组成部分，它一方面具有社会道德的一般作用，另一方面它又具有自身的特殊作用，具体表现在（）
A.调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系。B.有助于维护和提高本行业的信誉。C.促进本行业的发展。D.有助于提高全社会的道德水平。E.有利于提高工作效率。
