A、饮茶的道德、道理。B、研究茶的制造和饮用的方法。C、高尚的精神修养和境界追求,借饮茶而相互交流。D、通过饮茶的方式,对人们进行理发教育,道德修养的一种仪式。
问题:
[单选] 不属于“鲁菜”的代表名菜的是()。
A、糖醋鲤鱼。B、北京烤鸭。C、德州扒鸡。D、油爆海螺。
A、清汤鱼丸。B、红糟肉。C、佛跳墙。D、烧片糟鸡。
A、待客。B、婚俗受礼。C、健身、美容、防病。D、养廉、雅志。
A、不食猪肉。B、不食死物。C、不食动物血。D、不食辣椒。
问题:
[判断题] 中国传统茶文化脱离不开“和谐”与“适当”,这就是儒家的中庸为本。
正确。错误。
问题:
[判断题] 酒在社会生活中的文化功能,主要是用于祭祀和作诗两项。
正确。错误。
问题:
[判断题] “四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。
正确。错误。