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问题:

[判断题] 传说中的造酒始祖是夷狄和杜康。

正确。错误。

问题:

[判断题] 川菜历史悠久,以成都、重庆两地菜肴为代表,是当今食客人数最多的菜系。

正确。错误。

问题:

[判断题] 干菜焖肉是淮扬菜代表名菜。

正确。错误。

问题:

[判断题] 湖北菜又名荆楚菜,发源于春秋时期楚国都城郢城(今荆州)。

正确。错误。

问题:

[判断题] 阮籍是狂饮的代表,甚至作《酒德颂》,以饮酒为德。

正确。错误。

问题:

[判断题] 川菜特点可以归纳为“清鲜见长,麻辣见称”。

正确。错误。

问题:

[判断题] 南京菜清淡适口,主料突出,刀工精细,醇厚入味,以制江鲜、鸡类著名。

正确。错误。

问题:

[单选] 对服饰与文化的关系的理解不正确的是()。

A、世界各民族在各个历史时期的衣着打扮,是这个民族社会物质文明和精神文明的标尺。B、世界各民族在各个历史时期的衣着打扮,是这个民族经济和文化发展水平的标志。C、服饰文化在民族文化中处于核心地位。D、服饰由于它的不可缺少的实用价值和日益增长的欣赏价值,使其成为民族文化的重要载体。

问题:

[单选] 关于服饰的起源,其根本原因是()。

A、衣服的观赏性。B、衣服可以遮羞。C、衣服的地位象征。D、衣服的实用性。

问题:

[单选] 在耳孔中塞细竹管或其它筒状饰物,即古代所说的瑱、珥,但不是玉石料的民族是()。

A、独龙族。B、傣族。C、凉山彝族。D、台湾高山族。