问题：
[单选] 宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。
A．酒店门口。B．大厅门口。C．宴会厅门口。D．餐厅内。
问题：
[单选] 三星级饭店客房配备的枕芯规格不得小于（）。
A．55厘米×25厘米
B．65厘米×35厘米
C．70厘米×40厘米
D．75厘米×45厘米。
宾客就餐。服务员席间服务。宾客就餐和服务员席间服务。管理人员。
问题：
[多选] 在2005年未入选全球十大酒店集团的是（）。
A．法国雅高酒店集团。B．德国凯宾斯基酒店集团。C．中国香港——香格里拉酒店集团。D．日本王子酒店集团。
问题：
[多选] 酒店物资发放管理的基本要求是（）。
A．准确。B．及时。C．安全。D．经济。
A．产权关系清晰化。B．产权结构合理化。C．产权组织科学化。D．产权管理分离化。
问题：
[多选] 与其他经营方式比较，饭店实行公司化经营有以下特点：（）。
A．饭店是独立的经济实体与法人。B．饭店财产权与经营权彻底分离。C．股东可以转让自己的股权但不能退股。D．内部持股有助于调动员工的积极性。
问题：
[多选] 饭店内部资金可以分为以下几种形式：（）
A．企业留利
B．饭店应收帐款
C．折旧基金
D．股票筹款。
问题：
[多选] 国际上单体酒店发展的走向是（）。
A．投资或控股管理模式。B．合同管理模式。C．特许经营管理模式。D．网络销售联盟的模式。
A、严重危害性。B、可预测性。C、舆论关注性。D、普遍存在性。
