问题:
[填空题] 餐宴会席位的安排规则是:将主人安排在席桌的(),主宾安排在主人的(),主宾夫人安排在主人的(),其他人员从左至右依次排列。
问题:
[填空题] 浙菜以()、()、()三种地方风味菜为代表。
问题:
[填空题] 宴会服务规程是指宴会服务工作的一系列()、()和()。
问题:
[填空题] 肉类的营养成分随牲畜()、()、()及()不同而有显著的差异。
问题:
[填空题] ()是由于吃了某种有毒食物后引起的()疾病。
问题:
[填空题] 患有()、()、(),活动性肺结核、化脓性或渗出性的()人不能从事餐厅服务工作。
问题:
[填空题] 计算机硬件的运行速度,应能满足()同时使用系统时的响应时间要求。
问题:
[填空题] 餐具消毒的目的是为了杀灭粘附在餐具上的()。
问题:
[填空题] 开饮料小票应有三联单,一联送(),二联送(),三联送()。