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问题:

[填空题] 赫茨伯格的双因素理论,提出了影响人们工作的因素有()和()两种。

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[填空题] 霍桑试验得出的结论有:工人是()而非经济人;生产效率的高低取决于工人的();企业中存在着“()”。

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[填空题] 饭店管理的五大基本职能是()、()、()、()和()。

问题:

[填空题] 饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,()饭店的客房价格仅包括房租;()饭店的客房价格包括房租及美式早餐;()饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。

问题:

[填空题] 世界饭店的发展可以分为()时期、()时期、()时期和()时期。

问题:

[填空题] 目前饭店中最普遍采用的客房部业务组织形式是()的形式。

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[填空题] 财务报表的分析方法主要有()、()、()三种。

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[填空题] 酒店火灾的自动报警系统由()和()构成。

问题:

[填空题] 酒店的市场定位分别是()、()、()、()、()和()。

问题:

[填空题] 酒店劳动争议的基本处理方式为()、()、()。