主题文化转变为现实的可操作性。主题文化的投资规模。以营业动态需求为导向。主题的竞争与克隆。
问题:
[多选] 下列哪些属于饭店经营的主要内容()
市场调查和状况分析。目标市场的选择与定位。饭店产品的定位。巩固与开拓客源市场。
问题:
[多选] 一个细分市场要成为饭店目标市场,应具备以下特点()
可衡量性。可达性。规模性。持久性。
客房用品的控制。客房布件的管理。清洁设备与清洁剂。客房的清扫。
新产品价格策略。心理定价策略。折扣定价策略。延期折扣策略。
有利于房地产开发商减少投资成本。尽快收回投资,降低投资风险。有利于投资者通过购买指定物业单元的产权。实现异地旅行住宿的愿望。
展示鲜明的饭店形象,吸引宾客的第一视觉。全面展示饭店功能,诱导宾客的体验冲动。构建完善的预定系统,方便宾客的实际消费。强化互动沟通,锁定宾客欲罢不能。
忠诚的宾客。忠诚的员工。优质产品和服务。合理的价格。
问题:
[多选] 在菜单的制作上要注意()方面的选择
菜单材料。尺寸。字体、颜色。插图。