问题：
[判断题] 弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。
正确。错误。
问题：
[判断题] 弱筋小麦（粉）适合制作面包等食品。
正确。错误。
问题：
[判断题] 每生产100公斤小麦籽粒及相应的秸杆，需吸收N 3 kg。
正确。错误。
问题：
[判断题] 每生产100公斤小麦籽粒及相应的秸杆，需吸收N 2 kg。
正确。错误。
问题：
[判断题] 强筋小麦拔节后追施氮量应适当增加，以利于蛋白质和面筋含量的提高，改善品质。
正确。错误。
问题：
[判断题] 弱筋小麦拔节后追施氮量应适当增加，以利于改善品质。
正确。错误。
问题：
[判断题] 弱筋小麦拔节后追施氮量应适当降低，以利于改善品质。
正确。错误。
问题：
[单选] 小麦通过春化阶段的主导因素是（）
短日照。长日照。低温。高湿。
问题：
[单选] 在小麦生产中，功能期最长的小麦叶组是（）。
近根叶。中部叶。上部叶。倒三叶。
