[单选] 小麦需水临界期是（）

A . 拔节期
B . 孕穗期
C . 抽穗期
D . 开花期

弱筋小麦拔节后追施氮量应适当降低，以利于改善品质。弱筋小麦拔节后追施氮量应适当增加，以利于改善品质。强筋小麦拔节后追施氮量应适当增加，以利于蛋白质和面筋含量的提高，改善品质。每生产100公斤小麦籽粒及相应的秸杆，需吸收N 3 kg。弱筋小麦（粉）适合制作面包等食品。小麦需水临界期是（）

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