问题：
[单选] 在多肽链中，一个氨基酸参与形成主链的原子的正确排列是（）
-CO-N-Ca-。-Ca-CO-N-。-Ca-N-CO-。-N-CO-Ca-。-N-Ca-CO-。
2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物。组成肽的氨基酸分子都不完整。肽有氨基末端和羧基末端。肽分为寡肽和多肽。生物活性肽都是寡肽。
问题：
[单选] 下列哪一种物质不属于生物活性肽（）
促肾上腺皮质激素。加压素。催产素。促甲状腺素释放激素。血红素。
问题：
[单选] 对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是（）
氢键。盐键。酯键。疏水键。范德华力。
问题：
[单选] 胰岛素分子A链与B链的交联是靠（）
疏水键。盐键。二硫键。氢键。范德华力。
问题：
[单选] 蛋白质二级结构中通常不存在的构象为（）
A.α-螺旋。B.α-转角。C.β-折叠。D.β-转角。E.无规卷曲。
问题：
[单选] 蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是（）
A.螺旋方向与长轴垂直。B.多为左手螺旋。C.肽键平面充分伸展。D.靠盐键维持稳定。E.以上都不是。
问题：
[单选] 有关蛋白质β-折叠的描述，错误的是（）
A.主链骨架呈锯齿状。B.氨基酸侧链交替位于锯齿状结构的上下方。C.β-折叠的肽段之间不存在化学键或作用力。D.肽链充分伸展。E.β-折叠既有反向平行式结构，也有同向平行式结构。
问题：
[单选] 下列结构中，属于蛋白质模体结构的是（）
A.α-螺旋。B.β-折叠。C.锌指结构。D.结构域。E.β-转角。
问题：
[单选] 下列选项中，属于蛋白质三级结构的是（）
A.α-螺旋。B.无规卷曲。C.结构域。D.锌指结构。E.β-折叠。
