当前位置:中级农业经济题库>第四章农产品质量与食物安全题库

问题:

[单选] 从预警对象看,下列预警中,不属于农产品质量安全预警的是()。

产品监测预警 。过程风险分析预警 。整体宏观预警 。产品标识预警。

问题:

[单选] 我国农产品质量追溯系统最初由()产业导入。

水果 。肉类 。蔬菜 。鱼类。

问题:

[单选] 根据《中华人民共和国食品安全法》,企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,适用范围是()。

企业内部 。市内 。省内 。国内。

问题:

[多选] 下列标准中,属于农业标准化内容的有()。

种子种苗标准 。价格标准 。从业人员标准 。方法标准 。环境保护标准。

问题:

[多选] 下列指标中,属于农产品质量安全预警指标体系中同步指标的有()。

种植业农药残留检测值 。畜牧业兽药残留检测值 。饲料使用量 。水产业残留检测值 。农药使用量。

问题:

[多选] 农产品质量安全认证的特点包括()。

时令性差。个案差异性大。地域性特点突出。过程长、环节多。风险评估因素复杂。

问题:

[单选] 我国农产品质量追溯系统的特点不包括()。

优先从链条较短的产业导入。主要针对蔬菜与粮食类食品。在京沪等大城市试点。由基地和大型超市示范。

问题:

[单选] 下列不属于农业标准化内容的是()。

种子、种苗标准。产品标准。卫生标准。质量标准。

问题:

[单选] 我国农产品生产和消费大体上经历了()、强调数量与质量的并重、在保证数量的基础上突出质量和效益等三个阶段。

追求质量改善。追求高效益。追求高速度。追求数量增长。

问题:

[单选] 下列不属于绿色食品特点的是()。

在生产过程中,不允许使用化肥、农药。产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求。绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求。种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控。