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问题：

[单选] 奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）

抗生素。甲状腺素。抗原。抗体。病毒。

问题：

淀粉。脂肪。灰分。纤维素。蛋白质。

问题：

胚。胚乳。谷皮。吸收层。糊粉层。

问题：

亮氨酸。色氨酸。赖氨酸。组氨酸。精氨酸。

问题：

维生素A。硫胺素。核黄素。维生素C。胡萝卜素。

问题：

脑。舌。肝脏。瘦肉。肥肉。

问题：

中国模式。日本模式。发展中国家模式。经济发达国家模式。以上都不是。

问题：

–20℃。–4℃。0℃。40℃。20℃。

问题：

烟酸。无机盐。蛋白质。维生素B₁。维生素B₂。

问题：

水苏糖。棉籽糖。植酸。植物红细胞凝集素。皂苷。

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