问题：
[单选] 低盐膳食中，盐的每天摄入量为（）
1～3g。2～4g。1～4g。0.5～3g。2～6g。
问题：
[单选] 高血压患者每日盐的摄入量应控制在（）
2g。1g。3g。4g。1.5g。
问题：
[单选] 采用外周静脉营养进行营养支持治疗的时间一般不超过（）
4周。1周。2周。3周。5周。
问题：
[单选] 低蛋白膳食中，每日蛋白质的摄入量应控制在（）
10～20g。20～30g。10～30g。20～40g。30～50g。
脂肪总量≤40g/d，供能占总能量的20%以下。脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的25%以下。脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的15%以下。脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下。脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的30%以下。
问题：
[单选] 对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在（）
60～80g。80～100g。100～120g。120～140g。100～140g。
问题：
[单选] 下面被认为是动脉粥样硬化发生的独立危险因素的脂蛋白为（）
LDL。HDL。TG。ox-LDL。LPA.。
问题：
[单选] 预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为（）
饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸。反式脂肪酸。甘油三酯。胆固醇。
问题：
[单选] 摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（）
乳糖、蔗糖。麦芽糖、果糖。乳糖、麦芽糖。蔗糖、果糖。麦芽糖、葡萄糖。
问题：
[单选] 能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）
膳食纤维。淀粉。双糖。寡糖。单糖。
