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[多选] 全国营养调查工作的内容包括()。

膳食调查。体格测量。营养缺乏病的临床检查。营养状况实验室检测。

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[问答题,简答题] 如何进行称重记账法及其注意事项?

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[问答题,简答题] 食品中经常使用的矿物质强化剂?

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[问答题,简答题] 简述运动的健康效益。

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[名词解释] 健康城市

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[名词解释] 化学物质过敏症

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[名词解释] 校正有效温

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[名词解释] 室内小气候

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[名词解释] 黑脚病

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[名词解释] 地方性砷中毒