问题：
[单选] 测定小麦杂质时，规定的绝对筛层的孔径为（）。
A.1.5mm 。B.2.0mm 。C.3.0mm 。D.5.0mm。
问题：
[单选] 我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。
73.0%。75.0%。77.0%。79.0%。
问题：
[单选] 稻米心白粒是指米粒（）部位呈白色不透明的粉质白斑。
A.腹部 。B.背部 。C.中心 。D.腹部和心部。
问题：
[单选] 检验粉类粗细度时，按规定的筛层筛理，上层筛的筛上物应（）。
全部通过。＜1.0％。＜5.0％。＜10％。
问题：
[单选] 下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤的是（）
A.比色管 。B.容量瓶 。C.移液管 。D.碘量瓶。
问题：
[单选] 支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（）。
红色。蓝色。蓝紫色。红紫色。
问题：
[单选] 某化验员对试样进行4次分析，个别偏差为+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，绝对平均偏差的值是（）。
A.0 。B.0.2 。C.0.25 。D.0.3。
问题：
[单选] 分光光度计长期不用，则（）内应开机1~2次，通电时间半小时，以保持光电系统的干燥。
A.每天 。B.1周 。C.1个月 。D.3个月。
打开仪器，检查各部件运行状况。拆下可能出现的故障部件，寄送厂家维修。立即关机直接找厂家上门维修。查看仪器不能正常工作的状况和程度。
问题：
[单选] 扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（舱）为一个检验单位。一个检验单位的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。
A.50 。B.100 。C.200 。D.250。
