[问答题,简答题] 企业活动的"三要素"是什么？

（）的含量和（）是蛋白质质量的主要指标。 （）是人体从食品蛋白质吸收的氮占摄入的氮的比例。 货物运输交接有关国际公约有（）等。 ["《海牙规则》","《维斯比规则》","《汉堡规则》","《华沙公约》","《海牙议定书》"] 小麦蛋白质可按它们的溶解度分为（）、（）、（）、（）。 产品五不出厂的内容是什么？ 企业活动的"三要素"是什么？