5岁小孩，因抓翻桌上烫稀饭碗造成胸部烫伤，查体：上胸部烫伤面积约为该小儿3个手掌，水疱为主，未破溃。诊断为（） 正确。 错误。
试述用单胞藻和酵母分别培养轮虫的优缺点。 正确。 错误。
GB/T5538-2005规定的过氧化值测定方法是依据氧化还原反应进行的。 正确。 错误。
直滴式抽提管在抽提完毕后，将抽提瓶内乙醚蒸发干净外壁，然后放入130℃±2℃的烘箱内烘25min，取出、冷却、称重。 正确。 错误。
评价员在进行感官分析前一小时内不能吸烟或喝酒。 正确。 错误。
比色法测定方便面过氧化值时，试样中的过氧化物将二价铁离子氧化成三价铁离子，三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。
