2018年暨南大学医学院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
2． 肽键（peptidebond ）。
【答案】
肽键是由一个氨基酸的
氨基与另一个氨基酸的羧基失水缩合而形成的酰胺键，是肽和蛋白质一级结构的基本化学键。
3． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在
的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
4． 抗毒素。
【答案】抗毒素是一类对毒素具有中和作用的特异性抗体。能中和相应外毒素的毒性作用，机体经产生外毒素而致病的病原菌感染后即能产生抗毒素。外毒素经甲醛处理后，可丧失毒性而保持免疫原性成为类毒素，应用类毒素进行免疫预防接种，使机体产生相应的抗毒素可以预防疾病。
5． SAM 。
【答案】SAM 即S_腺苷甲硫氨酸，是重要的活化甲基供体。
6． 基因载体（gene vector）。
【答案】基因载体是指外源DNA 片段（目的基因）进入受体细胞时，依靠的一个能将其带入细胞内，并载着外源DNA —起进行复制与表达的运载工具。
7．
别构酶
【答案】别构酶是指含有别构中心的酶。别构中心在结合别构效应物以后构象发生变化，从而影响到活性中心的构象，最后改变酶的活性。
8． 密码子的偏爱性（codonbias ）。
【答案】密码子的偏爱性是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）
的使用频率不同，即 对不同密码子的偏爱性不同。
二、问答题
9． 为何耐热性的DNA 聚合酶在聚合酶链反应中具有很重要的地位？
【答案】聚合酶链反应的步骤需要使用较高的温度，使用耐热的RNA 聚合酶可以避免每一轮扩增时都补充新的聚合酶。如果聚合酶不耐热，补充新酶将是不可避免的。
10．如何证明提取到的某种核酸是DNA 还是RNA? 如果证明该核酸是DNA ，那怎么确定DNA 是否有RNA 或蛋白质的污染？
【答案】区分DNA 和RNA 最简单的方法是碱水解，DNA 不能被碱水解，RNA 易被碱水解，只要检测核酸样品 碱水解后有无核苷酸释放即可。
一般用
作用18 h。如果证明该核酸是DNA ，测定的KOH （或NaOH ）室温DNA
即可判断其中是否有RNA 或蛋白质污染，
纯制品的在到之间，若混有RNA ，则该比值升高，若混有蛋白质则该比值降低。
11．一条单链DNA 与一条单链RNA 分子量相同，你至少可以用几种方法将它们分开？并简述其原理。
【答案】（1）用专一性的RNA 酶与DNA 酶分别对两者进行水解。
（2）用碱水解。RNA 能够被水解，而DNA 不被水解。
（3）进行颜色反应，二苯胺试剂可以使DNA 变成蓝色，苔黑酚（地衣酚〉试剂能使RNA 变成绿色。
（4）用酸水解后，进行单核苷酸的分析（层析法或电泳法），含有U 的是RNA , 含有T 的是DNA 。
DNA 和RNA 除了在组成上具有差异外，其物理化学性质也有所差异，利用这些差异，我们可以达到鉴定它们的目的。
12．简述胰岛素原的激活过程。
【答案】
胰岛素是在胰岛细胞内合成的一种多肽激素。最初合成的是一个比胰岛素分子大1倍多的单肽链称为前胰岛素原，它是胰岛素原的前体，而胰岛素原由是胰岛素的前体。胰岛素原是前胰岛素原去掉N 端的信号肽形成的，被运送到高尔基体贮存。当机体需要活性胰岛素时，在特异的肽酶作用下，去掉多肽链中间的一段称为C 肽的片段转变为具有活性的胰岛素，这就是胰岛素原被激活的过程。
13．简述关于酶作用专一性的学说。
【答案】（1）“锁钥学说”认为底物分子或底物分子的一部分像钥匙那样，专一地契入到酶的活性中心部位，强调只有固定的底物才能契入与它互补的酶表面。
（2）“三点附着学说”认为立体对应的一对底物虽然基团相同，但空间排列不同，这就可能
出现这些基团与酶分子活性中心的结合基团能否互补匹配的问题，只有三点都互补匹配时，酶才作用于此底物，否则酶不能作用于它。
（3）“诱导契合假说”认为当酶分子与底物分子接近时，酶蛋白受底物分子的诱导，其构象发生有利于与底物结合的变化，酶与底物在此基础上互补契合，进行反应。
14．尿素循环涉及五个关键酶的参与，任何一种酶的缺失或缺陷均将导致人类的一系列疾病。试分析当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时人类的可能病理反应，该如何建议这样的患者改变其饮食结构？
【答案】当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时，会造成瓜氨酸累积，造成血液、尿液及脑脊液中瓜氨酸含量升高，同时尿素循环受阻导致高血氨症。在一些诱因的作用下，如高蛋白饮食，情绪焦虑，肝功能异常或者药物的作用下，血氨进一步升高，可能出现头痛、呕吐、意识模糊甚至昏迷，严重时导致死亡。这种患者需要控制低蛋白饮食，以达到降低血氨水平的目的。血氨浓度过高时，可以辅助血液或腹腔透析，以控制血氨浓度。
15．与直接经由糖酵解途径降解成丙酮酸相比，3分子葡萄糖先通过戊糖磷酸途径转化成2分子果糖6-磷酸和1分子甘油醛-3-磷酸后再进入糖酵解途径，其
糖磷酸途径绕行时只能产生5
分子
16．高蛋白膳食者何种维生素的需要量增多？
【答案】
维生素
必然增多。
的需要量増多。高蛋白膳食者体内的氨基酸代谢旺盛。而维生素是氨基酸转氨酶及氨基酸脱羧酶的辅酶组成成分，所以高蛋白膳食者的氨基酸代谢旺盛，
所需的维生素产量有何区别？ 但通过戊【答案】直接经由糖酵解途径的3分子葡萄糖在转化成丙酮酸后可产生6
分子
三、论述题
17．B 型DNA 和Z 型DNA 的结构特点及两者之间的关系。
【答案】（1）B 型DNA 的结构特点：
①两条多核苷酸链反向平行绕成一个右手螺旋。
②碱基位于双螺旋内侧，与纵轴垂直，糖磷酸骨架位于外侧与纵轴平行。
③分子表面有大沟和小沟。
④双螺旋的平均直径为2nm 每10对碱基旋绕一周，每周螺距为3.4mn 。
⑤氢键与碱基堆积力为维持其结构的主要作用力。
（2）Z 型DNA 的结构特点：
①两条多核苷酸链反向平行绕成一个左手螺旋。
②碱基对在分子轴外，并构成了分子的凸面。
③糖磷酸骨架链的走向呈“Z 字形”。
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