牌、肾梗死灶肉眼检查的主要特点为（）。 多呈地图状、灰白色，界限清楚。 多呈不规则形、暗红色，界限不清。 多呈楔形、暗红色，界限不清。 多呈地图形、暗红色，界限不清。 多呈楔形、灰白色，界限清楚。
不属于原核细胞型的微生物是（）。 螺旋体。 放线菌。 病毒。 细菌。 立克次体。
中餐菜肴质量控制和厨房管理难度较大的主要原因是（）。 品种丰富、构成的原料繁多。 菜式规格多、批量小。 风味独特。 烹饪技艺要求高。
在乙型肝炎患者血清中可查出病毒颗粒的形态是（）。 Dane颗粒和小球形颗粒。 Dane颗粒和管形颗粒。 小球形颗粒和管形颗粒。 小球形颗粒、管形颗粒和Dane颗粒。 管形颗粒。
试述布雷顿森林体系的内在缺陷。
不能用照射紫外线制备病毒灭活疫苗的原因是（）。
