造成珠茶干茶碎末多，扁而不圆的原因主要是（）。 揉捻加压太轻。 二青叶含水量过高。 炒对锅时间不够。 炒小锅锅温过高。
营销渠道的沟通价值在于（）和（） 成本最小化。 利润最大化。 营销推广。 市场情报。
调研程序中成本最高、耗时最久的环节是（）。 分析信息。 确定问题。 制定计划。 收集信息。
要了解CIS导入所取得的成效，可对CIS导入进行（）。 效果评估。 计划安排。 全程策划。 研究讨论。
珠茶炒大锅后茶叶含水量应为（）。 5%~6%。 7%~8%。 8%~9%。 9%~10%。
茶树鲜叶原料经初加工制成的茶称之为（）。
